L'azienda agricola La Bandita si trova nelle vicinaze di Petroio, comune di Trequanda, in provincia di Siena.
Petroio e Trequanda - insieme all'altro centro abitato della zona, Castelmuzio - sono minuscoli borghi medievali dove il tempo trascorre più lentamente che altrove. In virtù di tale, insolito fenomeno, da queste parti il cemento non è ancora arrivato, le macchine sono poche e l'ambiente è pressoché incontaminato. La vita trascorre tra semine, trebbiature, vendemmie e raccole di olive. In alternativa: terrecotte artistiche.
Consistenza aziendale
Dei 56 ettari dell'azienda, 10,5 sono costituiti dai vigneti, 1,5 dall'oliveto, 1,5 dal frutteto e 38 da bosco ceduo. E' previsto l'impianto di un altro mezzo ettaro di vigneto la cui varietà è ancora da decidere.
Nel febbraio 2008 l’azienda è stata convertita al metodo di produzione biologico e sarà "bio" a tutti gli effetti nel febbraio 2011. |
